Ferran Adrià es magníficamente interpretado por el madrileño Paco Roncero, jefe de cocina del restaurante La Terraza del Casino de Madrid.
tipo de artículo: Reportaje idioma: Castellano fecha: 01/04/2003 protagonista: Otros protagonistas medio: HOJAS DE ACTUALIDAD TABAQUERA (Madrid) página del artículo: 66