el que s’ha escrit > Cerques > Resultats > Palate procacateur imprimir
X
article:
Palate procacateur


resum:

Catalan chef Ferran Adrià is part chemist, part alchemist in transforming ordinary ingredients int o extraordinary tastes.



tipus d’article: Reportatge
idioma: Castellà
data: 01/07/1999
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: DEPARTURES (NEW YORK)
pàgina de l’article: 65

periodistes: Alexander Lobrano
fotògrafs: Steven Rothfeld