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article:
Petit déjeuner Chic à Benazuza.


resum:

Le célèbre chef catalan Ferràn Adrià pose aujourd’hui son regard visionnaire sur le monde des hôtels. Comme laboratoire, il dispose d’une somptueuse demeure riche de dix siècles d’histoire: l’Hacienda Benazuza, au coeur de l’Andalousie.



tipus d’article: Reportatge
idioma: Francès
data: 30/03/2001
protagonista: Hacienda Benazuza
mitjà: WEEKEND (Brussel)
pàgina de l’article: 52

periodistes: Jean Pierre Gabriel
fotògrafs: JEAN-PIERRE GABRIEL