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article:
Poesía en los fogones


resum:

De sobras conocido, este inagotable cocinero nacido en Hospitalet de Llobregat (Barcelona) hace 43 años ha sido considerado el mejor en su profesión por las revistas The New York Times y Le Monde.



tipus d’article: Reportatge
idioma: Castellà
data: 01/11/2005
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: FORMACIÓN & SALUD (Barcelona)
pàgina de l’article: 28