el que s’ha escrit > Cerques > Resultats > Quina cuina exportem? imprimir
X
article:
Quina cuina exportem?


resum:

El prestigi dels nostres grans xefs és reconegut a escala mundial Ferran Adrià, Santi Santamaria o Carme Ruscalleda són les cares visibles de la cuina catalana a l’estranger. Però amb ells, quina cuina estem exportant?



tipus d’article: Reportatge
idioma: Català
data: 01/12/2005
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: ÒMNIUM
pàgina de l’article: 21