el que s’ha escrit > Cerques > Resultats > SPANJE OP KOP imprimir
X
article:
SPANJE OP KOP


resum:

De Spaanse driesterrenkok Ferran Adrià is momenteel de invloedrijkste chef ter wereld. Wat schuilt er achter de mythe van deze culinaire revolutionair ? Het eerste boekdeel ‘ El Bulli 1998-2002’ licht een tip van de sluier. Intussen stoomt de chef in zinj



tipus d’article: Reportatge
idioma: Alemany
data: 12/02/2003
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: WEEKEND (Brussel)
pàgina de l’article: 8

periodistes: Jean Pierre Gabriel
fotògrafs: JEAN-PIERRE GABRIEL