artículo:
Sr. Patanegra. Ferran Adrià analiza productos y platos de la gastronomía actual (2/2)

resumen:

tipo de artículo: Reportaje
idioma: Castellano
fecha: 01/08/2001
protagonista: Ferran Adrià
medio: EL PAÍS (Madrid)
página del artículo: 29

periodistas: Xavier Moret