el que s’ha escrit > Cerques > Resultats > THE CHEF OF THE FUTURE. imprimir
X
article:
THE CHEF OF THE FUTURE.


resum:

Ferran Adrià juggles taste, texture, amb tradition to create a controversial new cuisine.



tipus d’article: Reportatge
idioma: Anglès
data: 01/10/2000
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: GOURMET, THE MAGAZINE OF GOOD LIVING (New York)
pàgina de l’article: 194

periodistes: Phyllis Richman
fotògrafs: Melanie Acevedo