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Trucos e ideas de El Bulli.


resum:

Sesenta y dos restaurantes guipuzcoanos y más de un centenar de cocineros han acudido esta semana a la demostración gatronómica que el restaurante El Bulli, de Rosas (Gerona), ha ofrecido en El txoko del Gourmet, el magnífico local que Casa Armendáriz t



tipus d’article: Reportatge
idioma: Castellà
data: 26/01/1992
protagonista: elBullirestaurant
mitjà: EL DIARIO VASCO
pàgina de l’article: 0

periodistes: Rafael García Santos