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Vitoria se convirtió por unos días en la capital gastronómica más importante del mundo


resum:

El pasado lunes 23 de marzo se inauguró en Vitoria el XIV Certamen de Alta Cocina con motivo del cual se dieron cita en el Restaurante Zaldiaran los famosos cocineros Fernando Adrià del restaurante El Bulli, Martín Berasategui del restaurante que lleva su



tipus d’article: Reportatge
idioma: Castellà
data: 01/04/1998
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: SABER Y SABOR (Madrid)
pàgina de l’article: 40