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Yo quería ser Cruyff, no Robouchon.


resum:

Desde que hace unas semanas anunció que cerrará elBulli durante dos años para transformarlo en algo totalmente distinto, Ferran Adrià ha vuelto a ser noticia en todo el planeta.



tipus d’article: Reportatge
idioma: Castellà
data: 21/02/2010
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: LA VANGUARDIA MAGAZINE (Barcelona)
pàgina de l’article: 28

periodistes: Cristina Jolonch
fotògrafs: CARLOS GONZÁLEZ ARMESTO