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Adrià crea el concepto de restauración nhubè.


summary:

El reestaurador Ferran Adrià (El Bulli) presentó ayer en sociedad nhubè un nuevo concepto de restauración que combina gastronomía, descanso y ocio al unificar los espacios comunes de salón-bar-cafetería y restaurante en establecimientos hoteleros.



article’s category: Advertising
language: Spanish
date: 11/01/2002
protagonists: Other protagonists
medium: LA VANGUARDIA (Barcelona)
article’s page number: 13

photographers: EFE