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article:
Adrià


summary:

Alchimista visionario del modo di fare cucina, genio o esibizionista fate voi. È il cuoco più famoso del mondo. Dice di aver un solo dogma (la qualità), fa il tifo per le promese italiane e scommette su un nuovo scenario: sottomarino



article’s category: Article
language: Italian
date: 17/02/2007
protagonists: Ferran Adrià
medium: Specchio Della Stampa (Milano)
article’s page number: 52

journalists: Gigi Padovani