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artículo:
Agua, el arte de buen comer
resumen:
tipo de artículo: Reportaje
idioma: Castellano
fecha: 01/12/2000
protagonista: Ferran Adrià
medio: PANORAMA HOSTELERO Y TURÍSTICO
página del artículo: 32
Agua, el arte de buen comer
resumen:
Este libro, con más de 120 recetas, recoge la colaboración de 77 de los mejores cocineros de España, como Juan Mari Arzak, Toñi Vicente, Abraham García, Francisco de Vicente o Ferrán Adriá
tipo de artículo: Reportaje
idioma: Castellano
fecha: 01/12/2000
protagonista: Ferran Adrià
medio: PANORAMA HOSTELERO Y TURÍSTICO
página del artículo: 32
