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article:
ALBERT ADRIÀ.


summary:

Lleva su creatividad a la frontera de lo genial con una particularidad muy dulce: soñarás con sus postres si los pruebas. Y es que su maestría repostera se apoya en la tecnología punta y se atreve con las combinaciones más enloquecidas.



article’s category: Article
language: Spanish
date: 01/03/1999
protagonists: Albert Adrià
medium: MAN (Barcelona)
article’s page number: 70

journalists: Xavier Agulló
photographers: JOAN TOMÁS