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Algo por descubrir


summary:

La colaboración con empresas dedicadas a la alimentación, y también la casualidad, hay que reconcerlo, pueden ayudar a Inventar nuevas técnicas. Gracias a ellas, la cocina se transforma casi por arte de magia.



article’s category: Article
language: Spanish
date: 01/11/2004
protagonists: Ferran Adrià
medium: WOMAN (Barcelona)
article’s page number: 212

photographers: Albert Font