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artículo:
Arroz: mucho por descubrir.
resumen:
tipo de artículo: Reportaje
idioma: Castellano
fecha: 01/06/2007
protagonista: Ferran Adrià
medio: HORECO (Bilbao)
página del artículo: 124
Arroz: mucho por descubrir.
resumen:
Grandes maestros mostraron en cullera las posibilidades culinarias del arroz.
tipo de artículo: Reportaje
idioma: Castellano
fecha: 01/06/2007
protagonista: Ferran Adrià
medio: HORECO (Bilbao)
página del artículo: 124
