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article:
Cinco horas en elBulli.


summary:

Comer en el restaurante de Ferran Adrià es un espectáculo que transgrede las normas culinarias. Hay que vivirlo participar activamente de él. Como un juego.



article’s category: Article
language: Spanish
date: 01/09/2006
protagonists: Ferran Adrià
medium: FUERA DE SERIE
article’s page number: 24