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Cocinas del Mundo. Platos míticos de Ferran Adrià.


summary:

Benazuza. Sevilla. El equipo de A la Carta se ha trasladado al hotel La Hacienda Benazuza en sevilla para probar allí los platos míticos de Ferran Adrià que se elaboran en su restaurante. Una ocasión maravillosa de ver reunidas dos excelencias: un marco



article’s category: Article
language: Spanish
date: 01/03/2002
protagonists: Hacienda Benazuza
medium: A LA CARTA (MADRID)
article’s page number: 26

journalists: María José Juste
photographers: Manuel Yllera