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article:
Cocineros-estrella, chefs estrellados.


summary:

Repaso a las genialidades, las crisis y los hallazgos de un año gastronómico.



article’s category: Article
language: Spanish
date: 28/12/2008
protagonists: Ferran Adrià
medium: EL PAÍS (Madrid)
article’s page number: 36

journalists: José Carlos Capel