artículo:
Començar bé
resumen:Ferran Adrià comença a crear on la resta dels cuiners deixen de treballar.
tipo de artículo: Reportaje
idioma: Catalán
fecha: 16/07/2001
protagonista: Ferran Adrià
medio: AVUI PREMSA CATALANA, S.A. (Barcelona)
página del artículo: 21
periodistas: Salvador Sostres