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Cuando se está arriba hay que ser generoso


summary:

Sólo en imagen genera 40 millones de dólares. Es algo más que un cocinero respetado. Ferran Adrià, de 41 años se ha convertido en una marca alimentaria gracias al buque insignia de la empresa, el restaurante El Bulli



article’s category: Article
language: Spanish
date: 04/07/2003
protagonists: Ferran Adrià
medium: CINCO DÍAS (Madrid)
article’s page number: 29

journalists: Paz Álvarez