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Da Vissani a Ferràn Adrià quando il conto non conta.


summary:

Sì, lo confesso, nonostante quello che scrisse Paolo Massobrio nell’ottobre ’95 (Non mi piace L’Espresso, non l’ho mai digerito. Se quella è cultura, non vorrei mai fosse assunta dai miei figli), io L’Espresso lo leggo volentieri anche per le pagine de



article’s category: Article
language: Italian
date: 20/02/1999
protagonists: Ferran Adrià
medium: IL GIORNALE
article’s page number: 39

journalists: PAOLO MARCHI