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article:
Der kochkünstler


summary:

Ein Gespräch mit dem Katalanen Ferran Adrià über seine Einladung zur Documenta in Kassel -eine Ehre, die ihm als erstem koch zuteil wird.



article’s category: Undefined
language: German
date: 28/12/2006
protagonists: Ferran Adrià
medium: DIE ZEIT (Hamburg)
article’s page number: 59

journalists: Alf Emmerich