lo que se ha escrito > Búsquedas > Resultados > DULCE MENÚ EXCLUSIVO. imprimir
X
artículo:
DULCE MENÚ EXCLUSIVO.


resumen:

Tres jóvenes genios de la cocina y la repostería han realizado este menú de cuatro platos. Desde unos entrantes al postre. Albert Adrià, la genial versión dulce de El Bulli; Oriol Castro, delfín de Ferran Adrià…



tipo de artículo: Receta
idioma: Castellano
fecha: 01/01/2000
protagonista: Albert Adrià
medio: CAMBIO 16 (Madrid)
página del artículo: 90

periodistas: GÉRAD CURCURU
fotógrafos: Françesc Guillamet