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El Bulli, buena cocina en un entorno insólito


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Aunque en un restaurante siempre debería juzgársele, antes de nada, por el nivel gastronómico de su oferta, no conviene soslayar en el análisis el elemento ambiental, no tanto referido a la calidad de la cubertería o la estética del vestuario del personal



article’s category: Advertising
language: Spanish
date: 
protagonists: elBullirestaurant
article’s page number: 46

journalists: Rafael Ansón
photographers: Marina Vilanova