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article:
El imperio de los sentidos


summary:

En una vieja casa de campo de la Costa Brava todo puede suceder. Allí está El Bulli: para muchos, el mejor restaurante del mundo. LNR degustó sus manjares y entrevistó a su mentor, Ferran Adrià, el hombre al que – como dice la autora de esta nota – “la tecnología se le coló en las hornallas”.



article’s category: Interview
language: Spanish
date: 
protagonists: Ferran Adrià
medium: La Nacion Revista LNR
article’s page number: 7

journalists: Silvia Pisani
photographers: Herbert Lehmann