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artículo:
El juego de comer


resumen:

La ciudad y sus prisas parecen enemigos de la alta cocina, de la cocina de calidad que precisa de su tiempo para poderla disfrutar en toda su plenitud. Son pocos los restaurantes que tienen una clientela que desconoce la urgencia, por lo que se tienen que



tipo de artículo: Receta
idioma: Castellano
fecha: 01/03/1999
protagonista: Otros protagonistas
medio: SABER Y SABOR (Madrid)
página del artículo: 20