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elBulli 2004 Ha sido el placer de la ciencia


summary:

Nadie podía ni tan siquiera imaginárselo. Los más severos y vanguardistas críticos han tirado la toalla. El mundo entero se ha rendido a sus pies.



article’s category: Article
language: Spanish
date: 01/12/2004
protagonists: Ferran Adrià
medium: BARCELONA DIVINA (Barcelona)
article’s page number: 179

journalists: Xavier Agulló