what has been written > Search > Results > Entre Fogons amb Ferran Adrià print
X
article:
Entre Fogons amb Ferran Adrià


summary:

Convertir un menjar en una experiència de plaer continu és una cosa a l’abast de molt pocs. Ferran Adrià, per a molts el Picasso de la cuina, ho aconsegueix. I per aconseguir-ho es tanca durant mesos al seu taller de Barcelona, únic al món, estudiant els



article’s category: Article
language: Catalan
date: 01/03/2003
protagonists: elBullitaller
medium: LA CAMBRA (Terrassa)
article’s page number: 3

journalists: Fèlix Merino
photographers: Carmen Secanella