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article:
Entrevista con ? Ferran Adrià.


summary:

Su restaurante – El Bulli – se ha convertido en lugar de peregrinación para los amantes de las novedades gastronómicas que acuden a degustar las sorpresas del menú 2002.



article’s category: Interview
language: Spanish
date: 01/12/2001
protagonists: Ferran Adrià
medium: MERCEDES (MADRID)
article’s page number: 4

journalists: Cristina Larraondo
photographers: Françesc Guillamet