what has been written > Search > Results > Entrevista Ferran Adirà. print
X
article:
Entrevista Ferran Adirà.


summary:

Als 22 anys d’edat, era el xef de cuina del restaurant El Bulli de Roses, el primer de l’Estat Espanyol que ha obtingut la màxima puntuació de la guia Gault-Millau.



article’s category: Interview
language: Catalan
date: 08/01/1995
protagonists: elBullirestaurant
medium: Presència (Girona)
article’s page number: 76

journalists: Mairena Rivas
photographers: Martí Artalejo