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article:
¿Es la cocina de vanguardia una manifestación artística?


summary:

Ferran Adrià, el primer cocinero que participará en Documenta.



article’s category: Interview
language: Spanish
date: 01/05/2006
protagonists: Ferran Adrià
medium: ART.ES (Madrid)
article’s page number: 103

journalists: Fernando Galán