article:
Ferràn Adrià. Cuiner. summary:La cuina catalana està a l’alçada de la francesa.
article’s category: Interview language: Spanish date: 08/01/1997 protagonists: Ferran Adrià medium: AVUI PREMSA CATALANA, S.A. (Barcelona) article’s page number: 64 journalists: Marta Clos photographers: Cristina Calderer