lo que se ha escrito > Búsquedas > Resultados > Ferran Adrià el mestre de la creativitat gastronòmica. | imprimir |
Trobem en Ferran Adrià una tarda al seu taller del carrer Portaferrissa de Barcelona, cansat pel ritme frenètic de la fama i de l’èxit i desitjós de tancar-se a cala Montjoi i posar en pràctica els conceptes culinaris que ha desenvolupat al llarg de l’hivern.