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Ferran Adrià, en directo


summary:

El chef de elBulli rompe sus costumbres y muestra en Pamplona los secretos de la elaboración de las verduras en su restaurante en plena temporada y sin recurrir a videos grabados.



article’s category: Article
language: Spanish
date: 13/05/2008
protagonists: Ferran Adrià
medium: DIARIO DE NAVARRA
article’s page number: 67