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article:
Ferran Adria. La deconstrucción llega al paladar.


summary:

Mi sueño es crear un fast food gastronómico en las Ramblas.



article’s category: Interview
language: Spanish
date: 01/03/2002
protagonists: elBullitaller
medium: ZAZPIKA (Pamplona)
article’s page number: 8

journalists: Fèlix Merino
photographers: Carmen Secanella