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Ferran Adrià: Lo importante es ser feliz


summary:

Su restaurante, el Bulli, abre sólo seis meses al año. Cientos de personas provenientes de todo el mundo reservan con 12 meses de anticipación para disfrutar de su cocina. Pero ¿quién es este hombre considerado el mejor chef del planeta?, ¿qué piensa de l



article’s category: Interview
language: Spanish
date: 01/10/2003
protagonists: Ferran Adrià
medium: DIA SIETE
article’s page number: 58

journalists: Alexandra Rosenberg
photographers: Carlos Cazalis