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Ferran Adrià: Manipolatore di cibo? Macché, sono solo un “cocinero””.”


summary:

Potrei far pagare 600 euro una cena e la gente accettebbe. I vip non vengono: anche loro devono aspettare un anno per li tavolo.



article’s category: Interview
language: Italian
date: 01/01/2007
protagonists: Ferran Adrià
medium: STYLE MAGAZINE
article’s page number: 4

journalists: Gianni Valenti
photographers: Alberto Conti