what has been written > Search > Results > FERRAN ADRIÀ. UN CREATIU ENTRE ELS FOGONS. print
X
article:
FERRAN ADRIÀ. UN CREATIU ENTRE ELS FOGONS.


summary:

Ferran Adrià ha demostrat que en gastronomia els camins són infinits. Inmovar, aplicar nous paràmetres i produir sensacions diferents són termes més que habituals en la seva manera de treballar.



article’s category: Interview
language: Catalan
date: 01/09/1999
protagonists: Ferran Adrià
medium: SONO MGZ (Cornellà de Llobregat)
article’s page number: 8