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Ferran Adrià: Yo defiendo que la calidad no entiende de crisis


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El cocinero catalán,propietario del prestigioso restaurante El Bulli de Girona, abrirà en el primer semestre del año 2004 un hotel de lujo en el Palau d’Ayamans de Lloseta.El proyecto, presupuestado entre 15.000 y 20.000 euros, convertirá la gastronomia e



article’s category: Article
language: Spanish
date: 01/11/2002
protagonists: Other protagonists
medium: Diari de Mallorca (Palma de Mallorca)
article’s page number: 33

journalists: Miguel Vicens