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article:
FERRAN ADRIÀ


summary:

A los 37 años, este catalán es considerado el Dalí de la cocina, un chef de vanguardia e incluso, por algunos, el mejor del mundo.



article’s category: Article
language: Spanish
date: 01/10/2000
protagonists: Ferran Adrià
medium: PAULA (Santiago)
article’s page number: 50

journalists: Rosario Valdés
photographers: Françesc Guillamet