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artículo:
Ferran. On the nature of happiness


resumen:

The true tale of the amazing alchemical miracles and transcendental gastronomy of Ferran Adrià, the world’s greatest chef. Or: How to Eat. One night last summer I went to dinner at El Bulli, a Michelin three-star restaurant famous for serving some of the



tipo de artículo: Reportaje
idioma: Inglés
fecha: 01/06/2001
protagonista: Ferran Adrià
medio: ESQUIRE USA
página del artículo: 116

fotógrafos: Jeffrey Braverman