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article:
Gastronomía en las escuelas


summary:

Arzak, Adrià, Subijana y Arguiñano reivindican el valor de la buena nutrición



article’s category: Advertising
language: Spanish
date: 29/05/2003
protagonists: Ferran Adrià
medium: EL PAÍS (Madrid)
article’s page number: 72

journalists: Rosa Rivas
photographers: Uly Martín 0