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article:
Hund gibt’s nicht


summary:

Der Spanier Ferran Adrià betreibt in Katalonien das elitäre Restaurant elBulli und gilt als einer der einsflussreichsten Köche unserer Zeit.



article’s category: Article
language: German
date: 24/05/2004
protagonists: Ferran Adrià
medium: FOCUS GASTRONOMÍA
article’s page number: 148

journalists: Manfred Weber Lambadiere