lo que se ha escrito > Búsquedas > Resultados > … I dels fogons a la taula. imprimir
X
artículo:
… I dels fogons a la taula.


resumen:

Els cuiners catalans reclamen la creació d’una plataforma lligada al sector dels professionals de la cuina des de l’Administració, i així es va fer palès en la reunió que els cuiners van tenir el passat 21 de juny.



tipo de artículo: Reportaje
idioma: Catalán
fecha: 01/07/1994
protagonista: Ferran Adrià
medio: Segon Congrés Català de Cuina
página del artículo: 3