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article:
La cocina española conquista EEUU


summary:

La mezcla de tradición y creatividad gusta tanto que Arzak y Adrià han recibido los Oscar de gastronomia.



article’s category: Article
language: Spanish
date: 19/11/2003
protagonists: Ferran Adrià
medium: HERALDO DE ARAGÓN
article’s page number: 36

journalists: Ana Gerez