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La receta de Ferran Adrià es muy sencilla: equilibrio entre creatividad, capacidad, honestidad y originalidad.


summary:


article’s category: Article
language: Spanish
date: 01/11/2005
protagonists: Ferran Adrià
medium: TEMPUS MAGAZINE (Madrid)
article’s page number: 12

journalists: Beatriz Roldán
photographers: Mario Rey