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article:
Las nuevas exquisiteces.


summary:

Las delicatessen cambian con los tiempos. Del caviar o la langosta pasamos a las flores o a las anémonas. Bienvenida a los nuevos caprichos gastronómicos.



article’s category: Recipe
language: Spanish
date: 01/12/2008
protagonists: Ferran Adrià
medium: WOMAN (Barcelona)
article’s page number: 224

photographers: Albert Font