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Las recetas del verano. Restaurante El Bulli.


summary:

Desde los espléndidos ventanales de El Bulli, restaurante paradisíaco y a un tiempo tan difícil – se necesitan arrestos para aguantar al pie del cañón también durante las temporadas bajas -, no se entiende otra cosa que la cocina que en el mismo sirve Fer



article’s category: Article
language: Spanish
date: 21/06/1992
protagonists: elBullirestaurant
medium: LA VANGUARDIA MAGAZINE (Barcelona)
article’s page number: 46

journalists: Carmen Casas
photographers: Marc Vergés